El Tenedor
empesaremos con el tenedor un artilugio muy simple pero que a nuestros dias es muy diferente al primer tenedor de la historia.
Su origen no esta muy claro, los documentos
hablan de un tenedor ó pincho de una puntas, con origen en el siglo XI,
mandado a fabricar por Teodora, la princesa, hija del Emperador de
Bizancio, Constantino Ducas.
El objetivo de este artilugio, fabricado en oro puro, era de comer los alimentos sin tocarlo con la mano.
Aunque la princesa intento imponer en la corte
este artilugio, no tubo gran éxito su “fourchette” , así conocido,
traducido seria pincho.
Tubo que pasar los años hasta, 1.574 a 1.589
donde Enrique III puso de moda en la refinada corte de Francia el
citado instrumento con alguna variación, constaba con dos pinchos y un
mango mas ancho.
Entre el siglo XVII y el XVIII se extendió por
toda Europa, este “pincho” evitaba tocar los alimentos con las manos,
evitando llevar la suciedad o gérmenes de las manos a los alimentos y
por lo tanto evitaba enfermedades.
Claro que hoy en dia todos conosemos los tenedores, ¿pero as visto alguno como este? Yo no.
El ingenio para embeber tecnología dentro de los dispositivos de uso cotidiano llegó a la cocina. En España fue presentado el tenedor inteligente de Millenium Technologies(la misma enpresa de sartenes inteligentes), que detecta si la comida se está haciendo al gusto de cada uno con tan sólo pincharla. Incluso se puede controlar lo que se cuece desde cualquier lugar de la casa. Para saber al instante si la comida está en su punto, basta pinchar el alimento con el tenedor. Al momento, se mostrará en la pantallita situada en el mango si está muy hecho, poco hecho, casi crudo o en su punto. Además, este cubierto inteligente es capaz de determinar la temperatura exacta que tiene la comida en su interior.
Para no tener que estar pendientes de la sartén o de la cazuela mientras se hace la comida, este tenedor se acompaña de un accesorio en forma de pincho capaz de transmitir toda la información a distancia. Colocado en la cazuela, el pincho detecta la temperatura y transmite la información hasta un receptor que se puede llevar a cualquier rincón de la casa. Los dos accesorios se comunican por radiofrecuencia y tienen una cobertura de hasta 22 metros de distancia. Cuando la comida está a gusto, el receptor comienza a pitar con una señal acústica, que podemos escuchar incluso si lo llevamos en el bolsillo.
Fuente: Axxon.com.ar
Y digo yo ¿quien lleva un tenedor en el bolsillo?