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huevos a la cazuela

huevos a la cazuela

Ingredientes: 4 huevos Tomate frito Bechamel Bacon a trocitos Queso rallado (cuatro quesos) Tres lonchas de queso havarti Preparación: En una cazuela de horno ponemos una capa de tomate frito y otra de bechamel. Extendemos sobre la bechamel el bacon a...

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Mousse de turron

Mousse de turron

Mousse de turrón Ingredientes: 1 tableta de turrón de jijona 3 claras de huevo 60 gr de azúcar 500 ml de nata para montar 4 hojas de gelatina neutra 200 ml de leche Preparación: Echamos en el vaso de la batidora la nata, las claras y el azúcar y lo montamos...

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Cremoso de limon

Cremoso de limon

En el sitio menos sospechado te pueden dar una receta, que resulta muy rica, rápida, sencilla y además muy refrescante Ingredientes: 8 yogures de limón 1 bote grande de leche condensada 1 vaso de zumo de limón ralladura de un limón 1 sobre de gelatina...

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Borrachitos de crema rebozado de coco

Borrachitos de crema rebozado de coco

Que llega la hora de la merienda y aquí os traigo una recetita muy fácil y rápida de preparar. Aunque más rápido es el tiempo que tardan en desaparecer… Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 1 chorrito de anís coco rallado...

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Tocino de cielo

Tocino de cielo

Y es queeee… tenía que empezar con esta receta, ya que ha sido la que ha despertado mi instinto culinario por lo dulce. El tocino de cielo, una bomba de relojería para el colesterol, pero que está buenísimo y debido a su éxito, se ha convertido ya en...

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Galletas rellenas de crema

Galletas rellenas de crema

Esta receta la trajo una antigua compañera del trabajo para desayunar… y fue un éxito. A mí me encantó… y mi hija las devora…. Ingredientes: 2 paquetes de galletas prefefiblemente hojaldradas (en esta ocasión utilicé tipo maría) 1 sobre de flan Potax...

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Aceites aromaticos

Aceites aromaticos

Los aceites son ideales y imprescindibles para aromatizar ensaladas y comidas vegetales, estos aceites podemos potenciarlos con sabores únicos y originales convirtiendo nuestro aceite en un aceite de estragon, romero, perejil, albahaca, etc. Ingredientes...

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El café

El café

Café se denomina la bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), que contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. El cultivo del café está muy desarrollado en numerosos países tropicales, en especial...

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¿Pescado fresco?

¿Pescado fresco?

Esta es la pregunta que muchas veces realizamos al comprarlos y claro el pescadero nos dice que si, porque lo que quiere es vender, pero con estos consejos no nesecitaras preguntar. Para que un pescado sea fresco debemos mirar los ojos, agallas, piel...

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La patata

La patata

Solanum Tuberosum. La patata o papa, es un alimento saludable, apetecible y muy nutritivo. Hoy día resulta un alimento básico cultivado en las regiones templadas de todo el mundo Esta humilde hortaliza que crece prodigiosamente bajo la tierra es uno de...

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