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Rubiols

Rubiols

Ingredientes para la masa 3 yemas de huevo 100 gr de azúcar en polvo 400 gr de manteca blanca 1 vaso de los de yogur, de leche 1 vaso de los de yogur, de zumo de naranja 1 vaso de los de yogur de aceite de oliva Harina de trigo la que admita, más o menos...

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No frosh y bio fresh

No frosh y bio fresh

La marca Liebherr saca lo ultimo en tecnología de congelación y refrigeración. Se trata de No Frosh esta tecnología que no es nueva, permite congelar los alimentos mas rápidamente de lo normal además no forma hielo ni en las paredes ni lo mas importante,...

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La taza perfecta

La taza perfecta

Os presento a la taza perfecta, una taza que nos dice cuando esta a punto nuestro café, leche, caldo o lo que queramos tomar, si porque a todos nos gusta tomarnos un cafelito, colacao, caldito o lo que sea, pero en su punto, si vas a tomarte un café y...

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Langostinos a la plancha

Langostinos a la plancha

Ingredientes para 4 personas: 800gr de langostinos. aceite sal Preparación: En una plancha se echa un poco de sal, se colocan los langostinos juntos y en fila, se echa un poco de aceite por las cabezas se deja un minuto y se le da la vuelta con ayuda...

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El coche mas rico del mundo

El coche mas rico del mundo

No, no es que el coche tenga dinero ni sea el mas caro del mundo, es el coche mas rico porque esta echo en su totalidad por comestible, todo el coche esta echo de repostería, todo se come, la chapa, puertas, los asientos, las ruedas, los cristales, el...

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Garbanzo con bacalao

Garbanzo con bacalao

Ingredientes para 4 personas 500gr. de garbanzos 200gr.de bacalao 1 tomate 1 pimiento 1 patata 1/2 cabeza de ajo 3 cucharadas de aceite pimenton dulce sal Elaboracion: La noche anterior poner los garbanzos y el bacalao en remojo. En una olla ponemos los...

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Churros

Churros

Ingredientes: ½ kg de harina 1 litro de agua Sal Elaboración: Se pone el agua con la sal a hervir, cuando hierva se echa de golpe la harina y se mueve bien, eliminando grumos y dejando una masa uniforme. Se deja reposar una o dos horas. La masa es muy...

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Especias y condimentos

Especias y condimentos

¿Qué son las especias y condimentos? Son substancias vegetales que se usan en pequeñas cantidades para dar sabor fuerte, picante, dulces, excitante a las comidas. Las especias proceden de raíces aromáticas secas, cortezas, brotes, semillas, bayas y demás...

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Espolea o gachas

Espolea o gachas

Ingredientes para 4 personas: 5 cucharadas soperas de aceite 1 cucharada sopera colmada de harina una cucharada de café, de anís en grano pan frito 3 cucharadas soperas de azúcar canela en polvo 1 vaso de leche Preparación: Un una salten se pone el aceite,...

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La ternera

La ternera

El despiece de la ternera se compone de las siguientes categorías: Extra, 1ª A, 1ª B, 2ª y 3ª Categoría Extra: El Solomillo es la parte más blanda y jugosa ideal para filetes. El lomo que se divide en lomo alto y lomo bajo El lomo Alto se cocina como...

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