Trufas de chocolate
Deliciosas, fáciles de preparar y gustan a todos.
Ingredientes
600 gr de chocolate de cobertura (de postres)
500 ml de nata líquida para montar
Fideos de chocolate, fideos de azúcar de colores y coco (para decorar)
Preparación:
Ponemos en un cazo a calentar la nata. Cuando esté bien caliente (sin que llegue a hervir), añadimos el chocolate troceado.
Removemos hasta que quede todo bien mezclado.
Guardamos en el frigo un mínimo de doce horas.
Pasado el tiempo, sacamos y formamos pequeñas bolitas, que rebozaremos en los fideos de chocolate, azucarados y coco.
Normalmente se hace con fideos de chocolate y de colores, yo hice algunas con coco porque me gustan.
Publicidad