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Nos traladamos

A partir de la fecha de hoy comenzamos en nuestro nuevo foro La vianda con los mismos temas que en este con nuestro antiguos artículos y recetas revisados y actualizados y con nueva recetas y artículos interesantes para todos. Sabemos lo que buscan los...

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Tortilla en salsa

Tortilla en salsa

A quien no le gusta la tortilla?, pero claro con el frió que hace estaría mejor un maldito, pero no estaría mejor un caldito con tortilla, ya vereis que facil y esta deliciosa es una de mis recetas favoritas, sencilla, facil, varata y buenísima. 8 Huevos...

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Arroz aliñado

Arroz aliñado

Es un aliño diferente lleno de vitaminas y adaptable a tu gusto. Puedes eliminar lo que no te guste o agregarle mas cosas como queso fresco, aceitunas, palitos de cangrejo, etc. Ingrediente para 4 personas: 50gr por persona de arroz 1 pimiento pequeño...

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Nuestro foro

Nuestro foro

Hola, quiero invitarte a participar con nosotros, a compartir tus dudas, sugerencias, recetas y tu amistad con migo y muchos amigos mas que se estan uniendo a nuestra comunidad, por eso te dejo el enlace a dos foro donde me encontras y podras participar,...

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La patata chip

George Crumble, fue el invento de las patatas chips(1853), el chef de un restaurante de Saratoga (Estados Unidos de América), harto de las quejas de un cliente que se quejaba de lo gorda que cortaba las patatas fritas, rechazando el plato, igualmente...

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Flan de chocolate al microhondas

Flan de chocolate al microhondas

Ingredientes: - 3 huevos - 1/2 litro de leche. - 2 cucharadas de azúcar. - Cacao 80 gr (yo usé cola-cao) 100gr de coco Preparación: Verter la leche en un recipiente para microondas y calentar 3 minutos a máxima potencia. Sacar, echar el cacao y mezclar...

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Los roscos de la abuela Salvadora

Los roscos de la abuela Salvadora

INGREDIENTES: Harina para repostería (más de un kilo) 3 limones canela molida azúcar 4 huevos leche aceite 1/2 cucharaditas de levadura. PREPARACION: Preparamos la masa en un barreño. Primero separamos las claras de los huevos. Las claras en el barreño,...

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Alitas al limón

Alitas al limón

Ingredientes para 4 personas 1500 gr de alitas de pollo el zumo de dos limones 4 o 5 ajos laminados dos cucharada de aceite vino pimienta molida sal Preparacion: En un bol ponemos las alitas sin puntas y partidas por la mitad, agregamos el zumo, sal,...

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Torta de patata y queso

Torta de patata y queso

Torta de patatas y queso Ingredientes: 3 o 4 patatas 6 lonchas de queso (yo usé Havarti) un poco de mantequilla sal y pimienta Preparación Cortamos las patatas en rodajas lo más finas posibles y las salpimentamos. Si nos salen las rodajas gruesas, sería...

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Merluza rellena

Merluza rellena

Ingredientes: 1 merluza limpia (preparada y abierta como un libro) 1 puñado de mejillones ya cocidos 1 puñado de gambas congeladas crudas 1 brik de bechamel 1 pack de taquitos de bacon sal y pimienta Preparación: Pincelamos con aceite de oliva un trozo...

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